6 bouteilles • CUVEE FELICE Patrimonio Blanc 2015 6x75cl

REGION : Provence-Corse Categorie : Tranquille Millesime : 2015 Cépages : 100% Vermentino ou Rolle
DISTINCTIONS : Le guide Hachette des vins 2017 : 1 étoile(s); Tous nos vins sont dégustés et soigneusement sélectionnés pour vous par nos meilleurs œnologues.
DEGUSTATION : Oeil : Couleur or vert, cristalline, reflets verts. Nez : Riche, arômes de menthe, subtils arômes de pêche. Bouche : Tendue, ample, notes de citron, notes de pamplemousse, notes d’iode, minérale, longue persistance.

Description

LE DOMAINE : Domaine Orenga de Gaffory

Des premiers ceps de Niellucciu plantés par Pierre Orenga de Gaffory en 1967 à aujourd’hui, un long chemin a été parcouru. En 2017, le Domaine Orenga, fête ses cinquante ans et initie la conversion de ses 56 hectares de vigne en culture biologique. Le Domaine Orenga de Gaffory aura ainsi à satiété contribué à la valorisation de l’aire d’Appellation de Patrimonio, aujourd’hui reconnue et plébiscitée au-delà des rivages…

L’APPELLATION : Patrimonio AOP

LA REGION : Provence-Corse

La Provence est la première région productrice de rosés au richesse ! Le vignoble s’étend entre la Méditerranée et les Alpes, sur trois appellations majeures : Côtes de Provence, Coteaux Varois et Coteaux d’Aix-en-Provence. Le climat chaud et sec, extrêmement ensoleillé et balayé par le mistral, est particulièrement clément et propice à la culture de la vigne, présente depuis plus de 2500 ans. Des sols pauvres et peu…

DISTINCTIONS & MÉDAILLES

Le guide Hachette des vins 2017 : 1 étoile(s)

ELABORATION

En conversion alentours l’agriculture biologique, Vendanges manuelles, Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Macération pré fermentaire à froid, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Collage, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies

CÉPAGES
100% Vermentino ou Rolle

ACCORDS METS & VINS

Fruits de mer, Crustacés, Poissons, Volailles, Fromages

CONSEILS

Température de service : 9° – 10°

Potentiel de garde : De 2016 à 2018

Vigneron Indépendant

Nous sommes producteur et négociant; tous nos vins sont soigneusement sélectionnés par nos œnologues. Nous garantissons une conservation optimale de nos vins depuis à eux production jusqu’à la livraison des bouteilles chez vous.

REGION : Provence-Corse Categorie : éberlué Millesime : 2015 Cépages : 100% Vermentino ou Rolle
DISTINCTIONS : Le guide Hachette des vins 2017 : 1 étoile(s); Tous nos vins sont dégustés et soigneusement sélectionnés dans vous par nos meilleurs œnologues.
DEGUSTATION : Oeil : Couleur or vert, cristalline, reflets verts. Nez : Large, arômes de menthe, subtils arômes de pêche. Bouche : Tendue, spacieux, notes de citron, notes de pamplemousse, notes d’iode, minérale, longue persistance.
ACCORDS : Fruits de mer, Crustacés, Poissons, Volailles, Fromages
FORMAT : 6×75 cl – Alcool : 12,50 %. Description : Un nez floral “printanier” de pèches blanches mentholées, exprimant la pureté du Vementinu. Une bouche spacieux de notes iodées et salines, avec fraîcheur, minéralité amplement de tension, et une finale agréable typique d’un abondant vin blanc de Corse.
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