Bouchard Père & Fils “Clos de la Mousse” Beaune 1er Cru 2013

51,00

La trace la plus ancienne du Clos de la Mousse remonte &agrave 1220, lors de son legs au chapitre de Notre-Dame de Beaune par le chanoine Edme de Saudon. A la R&eacutevolution, ce beau vignoble fut morcel&eacute. Au XIXe si&egravecle, la famille Bouchard fera diverses acquisitions dans ce cru d&eacutelicat afin d’en obtenir l’exclusivit&eacute. Les 3,36 hectares de ce Clos furent enti&egraverement rassembl&eacutes le 13 avril 1872 avec l’acquisition d’une derni&egravere parcelle de ’20 ares 28 centiares’. Rest&eacute, depuis cette date, monopole de la Maison Bouchard P&egravere &amp fils, on peut toujours admirer, aujourd’hui, son mur d’enceinte. Ce Beaune 1er Cru renferme un bouquet aux ar&ocircmes de fruits m&ecircl&eacutes &agrave de l&eacuteg&egraveres notes grill&eacutees. Charnu et d&eacutelicat &agrave la fois, le Clos de la Mousse se d&eacutevoile avec raffinement.

UGS : BOUPE14 Catégorie :

Description

La trace la plus ancienne du Clos de la Mousse remonte &agrave 1220, lors de son legs au chapitre de Notre-Dame de Beaune par le chanoine Edme de Saudon. A la R&eacutevolution, ce beau vignoble fut morcel&eacute. Au XIXe si&egravecle, la famille Bouchard fera diverses acquisitions dans ce cru d&eacutelicat afin d’en obtenir l’exclusivit&eacute. Les 3,36 hectares de ce Clos furent enti&egraverement rassembl&eacutes le 13 avril 1872 avec l’acquisition d’une derni&egravere parcelle de ’20 ares 28 centiares’. Rest&eacute, depuis cette date, monopole de la Maison Bouchard P&egravere &amp fils, on peut toujours admirer, aujourd’hui, son mur d’enceinte. Ce Beaune 1er Cru renferme un bouquet aux ar&ocircmes de fruits m&ecircl&eacutes &agrave de l&eacuteg&egraveres notes grill&eacutees. Charnu et d&eacutelicat &agrave la fois, le Clos de la Mousse se d&eacutevoile avec raffinement.