Bouchard Père & Fils “Les Lavières” Savigny-Lès-Beaune 1er Cru 2013

30,00

Le nom de climat au sous-sol rocheux provient de l’abondance de grandes pierres plates que l’on appelait ‘laves’ dans la r&eacutegion. Ces dalles naturelles &eacutetaient utilis&eacutees par les M&eacuterovingiens pour leurs s&eacutepultures. On peut &eacutegalement en admirer une dans la salle Louis XI du Ch&acircteau de Beaune. La Maison Bouchard P&egravere &amp Fils poss&egravede 3,94 hectares de ce Premier Cru de Savigny acquis au d&eacutebut du XXe si&egravecle. Un bouquet d&eacutelicat aux notes de fruits noirs, d’&eacutepices et de quelques touches florales. En bouche, il s&eacuteduit par la subtile intensit&eacute de ses ar&ocircmes, sa tendresse et son &eacutequilibre.

UGS : BOUPE15 Catégorie :

Description

Le nom de climat au sous-sol rocheux provient de l’abondance de grandes pierres plates que l’on appelait ‘laves’ dans la r&eacutegion. Ces dalles naturelles &eacutetaient utilis&eacutees par les M&eacuterovingiens pour leurs s&eacutepultures. On peut &eacutegalement en admirer une dans la salle Louis XI du Ch&acircteau de Beaune. La Maison Bouchard P&egravere &amp Fils poss&egravede 3,94 hectares de ce Premier Cru de Savigny acquis au d&eacutebut du XXe si&egravecle. Un bouquet d&eacutelicat aux notes de fruits noirs, d’&eacutepices et de quelques touches florales. En bouche, il s&eacuteduit par la subtile intensit&eacute de ses ar&ocircmes, sa tendresse et son &eacutequilibre.