Château Ausone 2003

1140,00

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Description

Incroyablement jeune, il va sans nul doute se fermer ces prochaines années pour émerger à nouveau de 15 à 20 ans plus tard, après quoi il devrait se maintenir de 70 à 100 ans. Un véritable vin d’anthologie ! Château Ausone est l’une des plus anciennes propriétés de Saint-Émilion. Ausone est le nom du poète qui aurait vécu au IVe siècle dans une villa du domaine. C’est aujourd’hui la famille Vauthier qui est propriétaire depuis le XVIIe siècle de ce premier grand cru classé A. Château Ausone compte 7 hectares de merlot et de cabernet franc, sur le très beau terroir du plateau calcaire de Saint-Émilion recouvert de graves. Ce domaine réalise grâce au travail d’Alain Vauthier et de l’œnologue Michel Rolland, les plus beaux vins de la Rive Droite depuis une dizaine d’années. Château Ausone est actuellement l’un des vins les plus convoités des amateurs et des collectionneurs car il est très rare d’en trouver sur le marché, 18 000 bouteilles sont produites en moyenne par millésime. FAV 2013 – La Dépêche: cité dans ‘les bouteilles stars qui se feront remarquer’ Tous les vins de Saint-Emilion , appellation de Bordeaux.